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許多人 常希望: 

生命裡 能有貴人提拔

 

可是 卻沒有積極作為
 
有些人命運乖桀 
卻從不怨天尤人
 
因為 貧窮的人 和當母親的人
是連"生病"倒下的權利都沒有
 
這是我們進豐街 (花巷草弄 老家附近)  帝君廟前的小吃攤
第一次去 只是因為肚子餓 下雨天 出門覓食不想走太遠
 
看到攤位上的小姐姐 手忙腳亂的 似乎餐車和她很陌生 
附近街坊好心的大嬸 幫忙挑撿豆芽菜 和準備客人點餐
 
聽到 大嬸詢問小姐姐 炒米粉 要加黑醋(我有點猶豫 擔心) 
因為 黑醋這種東西 除了餛飩湯 和糖醋菜類外 我不太會加
但宜蘭人超愛吃醋(尤其乾麵 或米粉羹) 很想入境隨俗( 但我 還是 不想加!)
後來大嬸跟我說:老闆(娘)那天休息 (兩個都是新手上路 服務不周請多包涵)
 
還好小姐姐燙的韭菜 胡蘿蔔切丁 
和炒米粉 裝飾 結合的 非常漂亮
(雖然份量不算多 但口味算還不錯吃)
在平價小吃攤 能吃到這樣用心裝盤 
視覺賞心悅目的餐點 是個很大的加分
 
後來 小姐姐 又詢問 需不需要一碗清湯
(免費!) 柴魚湯底 清淡好喝! 貼心!又加分!
 
中間也去過好幾次 
後來 跟老闆(娘)聊天 才知道
 
她是泰國人(台灣最早的外籍配偶)
先生 因早期醫療不發達 英年早逝 
留下當時 還非常年輕的她和兩個小孩
 
第一次去的那天 她是去領獎(模範母親)
 
在小吃攤幫忙的女兒 很孝順 貼心
雖然人很瘦弱(真的很沒力 不能做粗活)
但不忍母親太累 因故也辭職 在小吃攤幫忙
在母親車禍 她還發願茹素 只為求母親健康
(難怪 風趣樂觀的老闆娘 能獲頒 模範母親)
 
雖然 老闆娘 因腔調 語言表達 我還是有些聽不太清楚
(但大概能知道意思 就有點像"客家話"夾雜國台語這般)
可以讓人看到 她人生過往曾經歷大風大雨 還是帶著笑容樂觀面對
(這是一種面對人生苦難 磨難時的真智慧 與從容不迫的EQ態度)
 
她說 幸好: 
那時候 夫家的姑姑 對她們很幫忙照顧 
找了攤車 讓她有謀生出路 能扶養小孩
(剛開始 連不懂台灣小吃的她 就從"臭豆腐"開始販賣)
(到攤位餐車 炒麵 米粉 整桌滿到 讓客人自助式夾取)
 
這一路上 在台灣 花蓮 也受到很多貴人的幫助 扶持
那天 剛巧 一位日本的阿嬤 帶著自家種的韭菜給她
就這樣 族群融合得很徹底的花蓮 不懂啥國際語言 馬攏ㄟ通
 
只要有心 就不怕會無路可走
天無絕人之路 好心會有好報
認真的人 幸運之神 總會眷顧
 
已這般辛苦仍默默揮汗經營
提供質量精巧的小吃攤媽媽
給這泰國媽媽和孝順的女兒 讚聲!和支持!
 
我想表達寫這篇文的用意:(不是要大家愛心購買!博取同情!)
我相信:她們需要的不是同情! 而是尊重與肯定!這才是支持!
這也是對每個辛苦付出心力與勞力的工作者的一種職業尊重!
因為 有些人想要發光發熱!而有些人卻是低調的!認真過日子!
我相信 雖然瘦弱但很有個性的小姐姐!也會如此!接待好客人!
 
希望 人生路上 或許貴人未現之前!我們也可以成為他人的貴人!
愛心 不是平白無故的給予!適當的給予鼓勵!這才是扶持與提攜!
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因口味喜好 因人而異~單純分享 個人偏好的花蓮小吃!
歡迎人生旅途上 有緣相逢的好朋友分享更多美食美景!
 
p.s Vicky 是電腦白癡 沒有很厲害的手機拍美照
麵麵 也是自己馬上要吃 已經拌過的
不是那種 美輪美奐的美食開箱文@@
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Vicky 也推薦: 帝君廟 旁邊幾家 外籍配偶開的小吃店
"越南媽媽"開的的"義大利麵"裡面的"越南(煉乳)冰咖啡"
香濃夠味(碎冰塊很多 咖啡很濃 味道不會越喝越淡)
喜歡嚼冰塊的快感的話 可以悠閒坐在店內飲用
(Vicky個人是不太喝咖啡的 這是近期去花蓮 都會喝的)
(但因為加煉乳 所以 怕胖 或怕甜的 請小心 以免上癮@@)
 
義大利麵的口味較偏鹹 (可能是越南口味吧!)
(但分量和用料跟一般相比 應該算多 大約$50
(加十元 可以兩個人吃吧!@@)
喜歡重口味的 可以嘗試看看
(還有很多越南小吃 法國吐司之類的 和越南泡麵販售)
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個人推薦:"山東饅頭"的創意饅頭(北方口味)明禮路(林森路口)
推:水餃肉包 梅干扣肉(竹筍肉包 和素竹筍包)*口味較淡 少油少鹽
口感紮實 不油不膩 經濟實惠(份量真的超大 請點相簿觀看)
還有很多口味 但Vicky只推薦個人偏好的(吃兩顆就可以超飽!)
還在排隊買 公正包子嗎?!試看看一顆就抵好幾顆的"水餃肉包"吧!
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個人推薦: 早午餐 XX紅茶(很多早餐餐點都很好吃)
XX是我忘記名字了(好像是明心? 在進豐街明心路口)
推薦:古早三明治 油飯飯糰 海苔飯糰(都只要$20-25)
可是結帳 自己要算清楚(店員弟弟算術好像不太好 常會算錯!)
另外他們還有賣肉羹(和其它小吃) 個人口味不同 自行嘗試嚕!
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在地人推薦:
旁邊的米粉羹(點一組:有茶葉蛋+紅茶)
和晚上才開的 "沒有招牌"的古早味麵店
 
個人不推薦:廟旁早上的飯糰餐車!(請老闆娘不要打我!)
價格看起來很便宜!但紫米只有幾顆妝點@@豆漿也很稀薄
                                    
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喜歡便宜又大碗的平價小吃
花蓮在地人 或旅遊背包們
歡迎分享你們認為的美食ㄛ!
 
                              by Vicky 2013.5.3
 
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